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泰安大中型食品超市开展“放心食品超市自我承诺活动”

时间:2020-12-22 02:31阅读:

讯(泰安日报社·最泰安全媒体记者 贾风城)近日,泰安市市场监管局指导全市大中型食品超市开展“放心食品超市自我承诺活动”。据悉,活动引领带动食品经营企业诚信自律经营,营造放心、健康消费环境,保障市民“舌尖上的安全”。

此次承诺活动优先在大中型食品超市、连锁食品超市总部开展。活动形式以超市店堂公示为主,各超市在经营场所显著位置张贴“放心食品超市自我承诺”海报或通过店堂显示屏公示,同时在网站视频、微信公众号等多种媒介形式和渠道开展自我承诺。承诺内容主要包括加强食品安全管理能力建设,健全食品安全管理机构,完善各项制度;认真落实食品安全自查制度,加大对食品经营活动各环节、各岗位落实食品安全制度情况的检查力度;严控食品采购来源,认真落实食品进货查验记录制度;严控场所环境卫生,加强重点区域、重点环节清洁消毒工作等方面,接受消费者和社会各界监督等。

据了解,下一步,市场监管部门将根据实际情况适度扩大公开承诺主体范围,指导各县市区有序推进其他超市参与活动。同时,市场监管部门将督促食品超市经营单位提高食品安全意识,加大宣传力度营造社会共治氛围,引导广大消费者关心食品安全,推动全市食品安全管理工作再上新台阶。

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